Digital egenkontrol
Saml de daglige og ugentlige rutiner ét sted. Medarbejderne ser tydelige opgaver, og dokumentationen er nem at finde igen.
Kom i gang
Hvorfor er det nødvendigt?
- Papir og hukommelse gør det let at overse en registrering.
- Tydelige opgaver gør det lettere for medarbejderne i en travl hverdag.
- Dokumentationen skal kunne findes igen, når der er brug for den.
Sådan fungerer det
Se dagens opgaver
Rutiner for temperatur, rengøring og varemodtagelse står klar.
Udfør og dokumentér
Registrér kontrollen med det samme – suppler med billeder, når det er relevant.
Følg status
Se hvad der er udført, og hvad der stadig mangler.
Det får virksomheden
- Færre glemte registreringer i den daglige drift.
- Ét samlet sted til rutiner, temperaturer og rengøring.
- Historik der er nem at finde frem igen.
Sådan bruger vi det hos Aroi-D
Hos Aroi-D bruger vi den digitale egenkontrol i det daglige køkkenarbejde:
- daglige rutiner
- temperaturkontrol
- rengøringskontrol
- billeddokumentation, når det er relevant
Aroi-D Ørnhøj HotelSupawan PongutthaCVR 42405000
Ofte stillede spørgsmål
Erstatter systemet vores egenkontrolprogram?
Nej. Madkontrollen samler og dokumenterer jeres egenkontrol digitalt – I har fortsat ansvaret for at udføre kontrollen.
Kan medarbejderne bruge det på mobil?
Ja. Opgaver og registreringer kan tilgås på mobil, tablet og computer.
Kan vi tilføje billeder?
Ja. En registrering kan suppleres med billeder, når det giver mening at dokumentere visuelt.
Klar til at komme i gang?
Start onboarding og få egenkontrollen samlet ét sted – eller gå tilbage og se de øvrige funktioner.